A unidade fechou as portas em janeiro deste ano por estar
ociosa
Três setores de produção envolvendo o mel, a mandioca e o
leite deverão ser implantados no Centro de Processamento para beneficiamento e
transformação de produtos agropecuários, instalado na região da Palestina desde
2007.
O vereador João Gilberto Ripposati e o secretário de Agricultura,
Danilo Siqueira, se reuniram com os assentados do crédito fundiário e do Incra,
na última terça-feira, na sede da Fazenda Tereza do Cedro, para ouvir os
produtores e definir critérios e normas para a reativação do centro de
processamento, fechado em janeiro deste ano.
O encontro reuniu membros da Associação dos Trabalhadores
Rurais da Fazenda Santa Tereza do Cedro, Associação dos Acampados Santa Tereza
e Associações Pró-Roça e Paz na Terra.
A unidade de processamento foi construída com recursos do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) com contrapartida da
Prefeitura, mas, de acordo com o presidente da Associação Paz na Terra, Paulo
Borges, o projeto original foi alterado e não atendeu as expectativas dos
produtores. Ele procurou o vereador Ripposati que acionou a Secretaria
Municipal de Agricultura.
De acordo com o secretário Danilo Siqueira, a desativação do
centro foi motivada pela demanda negativa que gerava despesas sem receita,
sobretudo, receita social de atender ao bem comum. "A função da
Secretaria de Agricultura é dotar as comunidades rurais (agrovilas) de toda a
estrutura necessária para que o homem permaneça no campo, seja estrutura de
serviços básicos, segurança, saúde, lazer e, principalmente, de emprego e renda",
afirmou o secretário, lembrando que a reunião com os produtores teve o objetivo
de traçar um diagnóstico da situação e apresentar soluções viáveis.
Além de assumir o compromisso de preparar o solo para o
plantio, a Secretaria de Agricultura apresentou parceiros para os
empreendimentos. No que se refere à produção de mandioca, as ramas serão doadas
pelo produtor Dorvalino Foscarini, que falou de sua experiência aos produtores
e se colocou à disposição para orientar o plantio, bem como fez a doação de
cinco mil quilos de mandioca para fabricação de farinha. Outro parceiro
apresentado pelo secretário Danilo Siqueira foi o produtor de mel, Fabrício
Malaquias, que ressaltou o potencial da região para a produção do mel
"cipó uva", um dos mais valorizados do mercado por não cristalizar
facilmente. O produtor vai apresentar técnicas de captura de enxames e a Emater
irá disponibilizar equipamentos para o processamento do alimento. Quanto à
produção de queijo, deverá ser assumida pelos produtores da Associação Paz na
Terra que já desenvolvem a produção artesanal. Técnicos da Prefeitura também
apresentaram sugestões de ampliação da estrutura física do centro para atender
aos produtores.
Considerando a reunião altamente positiva para os
produtores, o vereador Ripposati ressaltou ainda a importância da criação de
uma cooperativa, proposta pelo secretário Danilo Siqueira, que dará
sustentabilidade aos negócios. "O Brasil avança muito com o sistema
cooperativista e acredito que essa proposta deverá ser analisada por todas as
associações de produtores", afirmou o vereador.
Também participaram da reunião na sede da Fazenda Tereza do
Cedro, representantes da Emater, do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), e
técnicos da Secretaria de Agricultura.
Jornalista Cleide Mariano - Assessora do vereador João
Gilberto Ripposati
Nenhum comentário:
Postar um comentário